Salade courgette tomates

Bonjour !

En ce moment , je suis dans une période salade ...

Une salade composée pour 1 repas ..

La recette :

Pour 2 personnes :

Ingrédients:

• 1 courgette
• 1 bocal de tomates cerises en conserve
• 50 g de féta
• 1 c à soupe d'huile
• 1 c à café de vinaigre balsamique
• 1 pincée de basilic
• sel + poivre

Préparation :

Verser l'huile dans une poêle.

Ajouter la courgette coupée en dés  et cuire juste 1 min. Laisser refroidir.

Répartir dans 2 assiettes creuses.

Ajouter de la féta émiettée des tomates cerises en conserve - elles sont à l'huile.

Saler et poivrer.

Verser juste un filet de vinaigre balsamique sur le dessus . Laisser mariner 1 heure au frais avant de déguster.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !

*****

Comments

[Une Petite Faim]

coucou une salade gourmande et rafraichissante parfaite pour l'été, bisous

[christalie]

Une petite faim : oui parfaite pur l'été qui n'arrive pas vraiment mais bon ...c'est comme ça !! bisous

[Not parisienne]

Coucou, très sympa ta salade, moi aussi je suis dans une période salade, pourtant le temps ne s'y prête pas vraiment ! Bisous

[christalie]

Not parisienne : non le temps ne s'y prête pas du tout ...il a encore plu toute la nuit !! bisous

[Amour de cuisine]

Coucou,
elle doit être bien bonne ta salade, yum yum.

[christalie]

Amour de cuisine : oui elle est excellente !! bisous

[Cooking Julia]

Une idée sympa pour ma salade quotidienne aussi ! Bises

[christalie]

Cooking Julia : j'en suis ravie ! bisous

[Amélie cuisinedefamille]

C'est une bonne petite salade de saison :-)
Bonne semaine à toi

[christalie]

Amélie : oui quoiqu'on ne sait plus quelle saison ont est !! bonne semaine aussi !!

[betty]

les nouvel idée de salade sont toujours bonne a prendre , merciiiiiiii a toi , bizzzz

[christalie]

Betty : oui c'est vrai et il y en a beaucoup !! bisous