Gâteaux aux raisins ( Pie&Co)
Bonjour !
J'ai ressorti mon Pie&Co afin de réaliser vite fait des gâteaux pour le goûter ..
La recette :
Pour 4 pièces
Ingrédients :
- 1 gros oeuf
- 50 g de sucre
- 40 g de beurre mou
- 1 c à soupe d'huile
- 1 c à soupe de crème épaisse
- 70 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 40 g de raisins secs
Préparation :
Faire macérer les raisins secs 1 heure dans un peu de thé.
Puis les égoutter et les enrober de farine.
Dans un saladier, mélanger oeuf + sucre puis ajouter le beurre mou et l'huile puis la crème et fouetter pour obtenir une préparation bien homogène.
Ajouter farine + levure + sel .
Terminer avec les raisins secs.
Faire chauffer l'appareil légèrement huilé et remplir les alvéoles.
Cuire 8 à 10 min.
Laisser tiédir avant de démouler sur une grille.
Voilà des gâteaux vite réalisés et qui se dégustent très bien !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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