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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
8 novembre 2024

Croque-monsieur à l'italienne

Bonjour !

Pour le dîner , je vous propose ce croque-monsieur ..

A faire au four , contrairement à ceux que je fais habituellement que je fais cuire dans un appareil qui les cuit des deux côtés en même temps ...

La recette :

Pour 2 personnes :

Ingrédients :

  • 4 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de jambon fumé fines
  • 2 tomates
  • 1 boule de mozzarella
  • du fromage râpé
  • de la crème épaisse
  • sel + poivre
  • 1 filet d'huile d'olive
  • origan

Préparation :

Trancher finement mozzarella et tomates.

Mélanger de la crème épaisse ( environ 2 grosses cuillères à soupe ) avec du fromage râpé. Saler et poivrer.

Tartiner l'intérieur des 4 tranches de pain de mie avec ce mélange.

Poser sur une tranche 2 tranches fines de jambon fumé puis 3 tranches fines de mozzarella.

Puis des rondelles de tomates.

Et poser dessus l'autre tranche tartinée de crème / fromage râpé.

Su le dessus poser du fromage râpé puis une rondelle de mozzarella et de de tomate .

Parsemer d'origan , arroser d'un filet d'huile d'olive.

Préchauffer le four à 240°c , enfourner , cuire 10 min puis baisser à 210°c et continuer la cuisson encore 10 min.

Servir chaud avec une salade !

 Bon appétit  !

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Commentaires
N
Coucou, j'aime beaucoup l'idée je suis une grande fan de croque monsieur!! Merci je note ça!! Bisous
Répondre
C
il est extra celui-là faut le tester !! bisous
C
C’est un croque très gourmand ! Bisous
Répondre
C
Oui très gourmand !! bisous
L
Oh ils sont tellement gourmand ces croques j'adore<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
C
Oui ils ont eu un beau succès !! bisous
A
Bien généreux ce croque monsieur qui change...<br /> Merci
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C
Oui très généreux on adore !!
N
Très gourmande cette version du croque monsieur! 😋
Répondre
C
Oui c'est une version bien sympathique ! bisous
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