Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

30 novembre 2014

Tarte grillagée aux poires

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose la recette d'une tarte que j'avais réalisée en 2013 pour le concours "comptoirs des gourmands E.Leclerc" dont j'étais la" bloggueuse influente" en Septembre 2013 C'est ici et là Ma recette : Pour une tarte de 25 cm...

Posté par christalie à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, pâte feuilletée, poires, desserts

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28 novembre 2014

Croque très chou au jambon fumé

Bonjour ! Une recette pour le dîner ....un croque ..encore ! Recette inspiration "Maxi Cuisine Octobre 2014" Pour 4 personnes : Ingrédients : 8 tranches de pain de mie ou pain maison comme moi 250 g de chou rouge 4 tranches de jambon fumé 100 ml de vin...

Posté par christalie à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou rouge, plats complets, chou blanc, frifri, croque-monsieur

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27 novembre 2014

Claritas aux pommes caramélisées

Bonjour ! Aujourd'hui une crème brûlée à base de fromage blanc ! J'en ai déjà fait : clarita nature , clarita cerises, clarita framboises Et aujourd'hui , on est en Automne ..aux pommes caramélisées. Ma recette : Pour 7 crèmes : Ingrédients : 260 g de...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, pommes, crème brûlée, clarita

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26 novembre 2014

Cookies aux myrtilles

Bonjour ! Les cookies , c'est bon , c'est croustillant ! Et chez moi , on adore ! La recette : Pour 40 petits cookies Ingrédients : 150 g de myrtilles séchées 60 g d'amandes mondées 200 g de beurre mou 100 g de sucre glace 100 g de flocols d'avoine 5...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, myrtilles, petits gâteaux

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25 novembre 2014

Tagliatelles au potimarron

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose une sauce originale pour accompagner des tagliatelles maison ou achetées ! J'ai utilisé mes dernières tomates du jardin , mais en hiver on utilisera des tomates en conserves. Quant au potimarron , cette recette lui...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, tagliatelles, thermomix, plats complets, potimarron, flavorstone

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24 novembre 2014

Boeuf en croûte de sel

Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose le plat principal ! Rapide et goûteux ! Un filet de boeuf en croûte de sel ! Recette Inspiration Cuisine Actuelle Octobre 2014: Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 kg de filet de boeuf 2 blancs d'oeufs 1 kg de gros...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viandes, croûte de sel, filet de boeuf

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23 novembre 2014

Gâteau de pommes aux noisettes caramélisées

Bonjour ! Une recette de gâteau sans oeufs, ni farine ...juste des fruits , une peu de sucre et de beurre !! J'en avais déjà fait un ...le gâteau de pommes confites Là , la recette est un peu différente .. Recette "Cuisine Actuelle Hors série Septembre...

Posté par christalie à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, dessert

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22 novembre 2014

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Fancach qui a réalisé le jambon de dinde : et aussi les palets bretons Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes , n'hésitez...

Posté par christalie à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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21 novembre 2014

Îles flottantes aux pralines roses

Bonjour ! Cela m'a tellement plu de faire moi même mes pralines roses que j'en ai fait plusieurs fois et que j'ai fait quelques recettes avec ! En voilà une nouvelle... Inspiration Cuisine Actuelle: Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 oeufs 750 g de lait...

Posté par christalie à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, îles flottantes, crème dessert, pralines roses, oeufs à la neige

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20 novembre 2014

Promotion sur le site FRIFRI

Bonsoir ! Un petit billet pour vous rappeler que vous avez jusqu'à demain soir minuit pour bénéficier des 20 % de réductions sur tout le site FRIFRI Le code SPEC20, donne 20% sur tout le site pour les commandes passée avant vendredi minuit ! Attention,...

Posté par christalie à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frifri

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