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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
31 décembre 2017

Macarons chocolat blanc

Macarons chocolat blanc
Bonjour ! Pour bien finir l'année , je vous propose une recette de macarons.... Avec une nouvelle recette de ganache .... Recette : Pour les macarons : voir ici Pour la ganache : 100 g de chocolat blanc 50 g de crème liquide entière 10 g de beurre Préparation...
30 décembre 2017

Bûche merveille choco, vanille et praliné

Bûche merveille choco, vanille et praliné
Bonjour ! Un Noël sans bûche ne serait pas tout à fait Noël ..... En voici une qui demande un peu de travail mais qui peut se faire à l'avance .... Pour un résultat ....bien apprécié ! La recette du magazine devait être pour 1 bûche mais vu ce qu'il y...
29 décembre 2017

Millefeuille de foie gras à l'ananas

Millefeuille de foie gras à l'ananas
Bonjour ! Pour une entrée de fêtes , je vous propose ce millefeuille sucré salé ! Recette Femme Actuelle Pour 4 personnes : Ingrédients : 250 g de foie gras en terrine 1 ananas Victoria 20 g de beurre demi-sel 1 c à café de cassonade 1/2 citron vert 2...
28 décembre 2017

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Maithé qui s'est inspirée de la recette des domes chocolat bananes pour en faire des bouchées chocolat poires Elle a aussi réalisé...
27 décembre 2017

Le Relais de Poste Saint Jacques à Dangeau

Le Relais de Poste Saint Jacques à Dangeau
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la présentation d'un restaurant gastronomique dans ma région ! Le Relais de Poste Saint Jacques à Dangeau Je vous ai déjà fait un article l'année passée c'est ICI Nous y avons dîné en Décembre et comme toujours...
26 décembre 2017

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Marie Christine copinaute facebook qui a joliment réalisé le sapin en origami Bravo Marie-Christine !!!! Si vous aussi , réalisez...
25 décembre 2017

Joyeux Noël !!

Joyeux Noël !!
Bonjour ! Je vous souhaite à tous et à toutes un Joyeux Noël ! Que ce jour vous permette de vous retrouver en famille autour d'un bon repas .... Un jour de Noël dont on se souviendra parmi tous les autres .... Une journée pleine de chaleur et de bonheur...
24 décembre 2017

Pannetone (Thermomix)

Pannetone (Thermomix)
Bonjour ! Tous les ans , pour le petit déjeuner de Noël , je prépare une viennoiserie différente ... Cette année c'est le pannetone ! J'avais l'habitude de les acheter mais le fait maison c'est bien non ? Pour l'histoire , le pannetone est le gâteau traditionnel...
23 décembre 2017

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Katy , copinaute suisse qui a réalisé les rochers coco auThermomix Elle a aussi fait la charlotte aux fraises Bravo !! Si vous aussi...
22 décembre 2017

Décoration de Noël

Décoration de Noël
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais une idée de décoration pour le sapin , Simple et peu onéreuse ... A faire avec les enfants par exemple ! Matériel: des rouleaux de cartons de papier toilette ou de papier absorbant de la colle forte de la peinture...
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