Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

31 décembre 2019

Bon réveillon

Bonjour ! Alors ça y est ...on y est au dernier jour de l'année! Celle qui vient de s'écouler est à classer ... On gardera les bons moments et on oubliera les mauvais ... Mais ce soir ce sera l'occasion de faire la fête et d'oublier un peu tous les tracas...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: réveillon

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30 décembre 2019

Et c'est toujours la fête .....

Bonjour ! L'année va vite se terminer et il y a encore quelques repas festifs à faire ... Noël est passé , on oublie les bûches mais on a encore de jolis desserts de fête à servir ! Voilà quelques idées !! J'avoue beaucoup aimer les présenter en boules...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts de fête

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29 décembre 2019

Trifle de Noël au chocolat blanc et pain d'épices (Thermomix ou pas )

Bonjour ! J'aime beaucoup au moment des fêtes , présenter un dessert dans des boules .. C'est très joli et très festif .... Alors cette recette ne pouvait pas ne pas être testée chez moi !! Recette Cuisine Actuelle Hors Série 2018 Pour 4 personnes : Matériel...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices, oranges, Noël, cointreau, desserts, sabayon, trifle

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28 décembre 2019

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Christelle du blog "La cuisine de Poupoule" qui a réalisé les cookies épicés Bravo !! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes...

Posté par christalie à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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27 décembre 2019

Caviar , l'art de le déguster...

Bonjour ! En lisant le titre, vous devez vous dire que j'ai perdu le sens de la cuisine simple que je prône habituellement .... Mais non , rassurez-vous , J'ai reçu un petit pot en cadeau et comme il ne faut pas mourir idiote , je vais le déguster dans...

Posté par christalie à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, caviar

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26 décembre 2019

26 Décembre ....et si on riait ?

Bonjour ! Après la fête de ces deux derniers jours , on va souffler un peu ... C'est le moment de profiter de ses cadeaux , de ranger tous les emballages déchirés et de rire un peu ! Alors quels ont été les grands sujets de l'année écoulée ? **** L'insécurité...

Posté par christalie à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, humour, billet du jour

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25 décembre 2019

Joyeux Noël !

Bonjour ! Je vous souhaite à tous et à toutes un Joyeux Noël ! Vous l'espérant scintillant mais surtout chaleureux ... En famille , dans la douceur d'un foyer aimant .... L'essentiel aujourd'hui c'est de partager le bonheur d'être tous ensemble ! Pour...

Posté par christalie à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: joyeux Noël

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24 décembre 2019

Cougnous ( Thermomix )

Bonjour ! Comme tous les ans , je prépare pour le petit déjeuner de Noël une nouvelle viennoiserie... Cette année , j'ai choisi les cougnous ... Qu'est-ce que c'est ? Le cougnou ou cougnole ou pain de Jésus est viennoiserie typique du Nord de la France...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, viennoiseries, cougnous

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23 décembre 2019

Les douceurs du matin de Noël ...

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose de préparer des viennoiseries pour le matin de Noël.... Je vous propose donc un récapitulatif des recettes déjà faites en attendant de voir celle de cette année .... Je vous propose donc : Les bonshommes briochés...

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Tags: viennoiseries de Noël

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22 décembre 2019

Bûche au chocolat blanc , fraises, citron

Bonjour ! Un jolie bûche blanche et rouge ça vous irait ? Alors celle-ci est pour vous ! Recette inspirée d'une recette Demarle : Pour un moule à bûche de 28 cm de long soit 8 à 10 personnes selon les appétits: Ingrédients : Pour la dacquoise coco : 3...

Posté par christalie à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, noix de coco, dacquoise, Noël, poudre amandes, coulis de fraises, moule bûche Demarle

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