17 juin 2010

Beignets salés

Bonjour ! Après les beignets sucrés ….pour les petites mains et les petites faims… Voici les beignets  salés …à accompagner d’une salade verte ou à grignoter à l’apéritif … 75 g de farine Une pincée de sel 2 c à café de levure chimique 90 ml de lait 1 œuf 2 c à soupe d’huile 30 g de parmesan 20 g de jambon haché Mixer tous les ingrédients de façon à obtenir une pâte homogène , dans le thermomix environ 20 sec / vit 6.Si la pâte est un peu épaisse , la détendre avec un peu d'eau. Verser une bonne cuillérée à café de... [Lire la suite]
Posté par christalie à 20:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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17 juin 2010

Menu pour un dîner sympa

Hier une petite occasion à fêter …..Une envie de douceurs…… Cocktail : 1 dose de Martini blanc 1 doigt de Vodka Compléter avec du schweppes ajouter 2 glaçons ensuite verser sur le bord du verre un peu de crème de mûres ou du sirop de fruits rouges Cela donne un joli cocktail à regarder et à déguster ...avec modération bien sûr ! Ensuite Salade Montagnarde recette inspirée de Sylvie Aït-Ali  :" meilleures recettes de salades " salade verte tranches de jambon de montagn,e :2 par personne fromage à... [Lire la suite]
Posté par christalie à 08:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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