08 juillet 2010
Bouchées cerises
En rangeant mon réfrigérateur, j'ai retrouvé une boite de mascarpone qui commençait à s'ennuyer toute seule ....
Ajouté aux cerises qui font ployer mon cerisier jusqu'au sol .......
J'ai concocté une recette sympa de bouchées aux cerises...
Vite fait , léger , et surtout très bon !
Ingrédients pour 60 bouchées :
250 g de mascarpone
100 g de sucre en poudre
3 oeufs
1 c à café de levure chimique
150 g de farine
60 cerises dénoyautées
Dans le bol du thermomix , mettre le fouet + les blancs d'oeufs + 1 pincée de sel et monter... [Lire la suite]
