24 juillet 2010
Piémontaise façon CHRISTALIE
Il fait chaud ...très chaud .....pas très envie de cuisiner plusieurs plats ....alors la facilité !
Une salade composée ...et pour cette fois une Piémontaise revisitée à ma façon !!
recette personnelle :
Pour 4 personnes :
cuisson des pommes de terre : 30 mn
600 g de pommes de terre
200 g de gruyère
200 g de cervelas
4 tomates
2 oeufs durs
20 cl de crème liquide allégée
2 c à soupe de vinaigre de vin
sel + poivre
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs environ 30 mn.Les laisser refroidir , les peler ,... [Lire la suite]
