30 juillet 2010

Ce sont les vacances !!!

La période est arrivée ! 12 mois que l'on attend de partir , de profiter du soleil et surtout de se reposer ....Je vous donne donc rendez-vous fin Août pour de nouvelles recettes !****
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30 juillet 2010

Bonbon Géant

Aujourd'hui , mon petit Lion a 7 ans ...il adore les bonbons comme tous les enfants mais en mange peu car pour moi un bonbon doit rester un plaisir , une récompense , une consolation mais pas une obligation ...et donc les bonbons ne sont pas en consommation journalière ! Donc , j'ai eu envie de lui faire plaisir et de lui faire un gâteau douceur spécialement pour lui  ( encore un ! )   Bonbon Géant : Recette personnelle pour les 7 ans de mon petit Lion Préparation : 1 heure Attente : 24 h Pour la génoise : ... [Lire la suite]
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30 juillet 2010

Couronne de choux aux framboises

Inspiré d'une photo de Sylvie Aït-Ali   Ingrédients: Pour la pâte à choux : recette thermomix 150 g d'eau 80 g de beurre 1/2 c à café de sel 10 g de sucre en poudre 120 g de farine 3 oeufs Mettre dans le bol du Thermomix , l'eau , le beurre, le sel et le sucre et régler 5 mn / 100°c / Vit 1.A la sonnerie , ajouter la farine et mixer 1mn 30 / Vit 3.Plonger le bol dans un récipient d'eau froide.Ajouter les oeufs un par un par l'orifice du couvercle sur les couteaux en marche à Vit 5 puis mixer 30 sec / Vit 5. ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:23 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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