
Que faire de simple et rapide pour un dîner léger ? Une omelette aux pommes de terre , c'est léger , c'est complet .....mais ...si comme moi vous avez des difficultés à tolérer les omelettes à la poêle ...cette recette va vous convenir ...
recette du livre "la cuisine à toute vapeur " de Thermomix.
Préparation : 6 mn + thermomix : 21 mn
Ingrédients :
200 g de pommes de terre ..........en mettre plus pour de bons mangeurs !
6 oeufs
70 g de crème fraîche épaisse
1/2 c à café de sel
poivre selon les goûts
fines herbes
...
[Lire la suite]