03 novembre 2010
Tagliatelles au chocolat
Les pâtes ......sous toutes leurs formes plaisent à tout le monde mais jusqu'à présent je ne les cuisinais qu'en version salée !
J'ai testé hier une version sucrée ......et c'est déroutant car des pâtes sucrées ...les réfractaires à l'original n'apprécient pas mais les autres si !
Ingrédients :
250 g de farine
100 g de chocolat en poudre sucré
1 pincée de cannelle
2 oeufs
Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte qui roule dans le robot.La sortir et la fariner.La détailler en... [Lire la suite]
