04 novembre 2010
Châtaignes grillées
C'est l'automne ...ça on le sait par le calendrier mais aussi par les couleurs flamboyantes dont se sont parés les arbres depuis quelques jours ....
C'est la saison des châtaignes ou marrons ....quelle est la différence d'ailleurs?
Un peu de culture : source wikipédia
"La châtaigne est le fruit comestible du châtaignier. On appelle marrons: les châtaignes grosses, rondes et non cloisonnées, mais ce n'est pas une espèce distincte (sauf si l'on parle de marrone d'Inde variante toxique ). Aujourd'hui
plutôt... [Lire la suite]
