Jus de fruits

Avec le mauvais temps revient le cortège de rhumes , de toux et de fatigues ...

Un jus de fruits frais le matin n'est certes pas la panacée mais offre de la vitamine C qui lutte contre les infections ....

Fabriquer son jus de fruits avec Thermomix est très facile ...

Voici le jus que je concocte pour la famille .....il se conserve environ 5 jours au réfrigérateur .....

Pour 1 litre de jus multifruits :

• 600 ml d'eau
• 20 ml de jus de citron
• 20 g de sucre semoule ou plus selon les goûts !
• 500 g d'un mélange de fruits et légumes : 1/2 banane + 1 carotte+ pommes et oranges .

Dans le bol du Thermomix , mettre les 600 g d'eau, le citron et le sucre  et régler 10 mn / 100°c / Vit 1.
A la sonnerie , ajouter les fruits coupés en morceaux et mixer 1 mn / de VIt 4 à Vit 10.

Filtrer le jus obtenu et verser dans une bouteille ébouillantée.

Bonne journée !

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Comments

[christalie]

taka : avec ça ...c'est plus simple en nettoyage .....tu veux une démo de thermomix??

[taka]

je n'ai pas d ethermomix,alors le matin,je presse les oranges à la main lol j'ai un truc electrique,mais vu la difficulté dee nettoyage mdr

[fancach]

coucou je ne suis pas reveillée je viens de voir la reponse à ma question .

[fancach]

coucou christalie.
combien de temps peux t-on conserver ces jus de fruits?
bonne journée bizes.