Bonjour ,

Avant les desserts riches de Décembre voici une tarte aux pommes toute simple ....

Pour une tourtière de 28 cm de diamètre :

Foncer une tourtière avec la pâte brisée sucrée et piquer le fond avec une fourchette.

TARTE_AUX_POMMES_1

Déposer dessus les lamelles de pommes , saupoudrer de sucre.

TARTE_AUX_POMMES_2

Dans le bol du Thermomix , mettre la crème fraîche , les oeufs , le sucre et la liqueur de coings , mixer 30 sec / Vit 4.

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Verser sur les pommes et enfourner 40 mn à 180°c.

Saupoudrer de sucre glace et déguster tiède ou froid .

TARTE_AUX_POMMES_4

Comme il me restait un peu de pâte et un peu de garniture j'ai fait une petite , petite tarte fine ...

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Bonne dégustation !

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