Balade à Paris et vin chaud
Bonjour !
Noël J-12 ........
Partout , des illuminations , des chalets odorants , des boutiques chatoyantes .....
Une profusion des produits des terroirs ou pas ...des chants de Noël ...du vin chaud ......
Ah! la crise est peut-être là mais les gens sont dehors et se promènent , ils préparent les fêtes ...les boutiques sont bondées !
Un aperçu des illuminations des Champs Elysées ...
C'est superbe !
Pour rester dans l'ambiance , je vous propose un recette de vin chaud ..à consommer avec modération quand même !
Ingrédients :
- 500 ml de vin rouge ( cote du rhône pour moi )
- 50 g de sucre semoule
- 2 oranges à jus
- 2 petits bâtons de cannelle
- 1 clou de girofle
- 2 étoiles de badiane
Presser une orange .
Mettre dans une casserole , le vin rouge + le jus d'orange + le sucre et porter à ébullition.
Ajouter les bâtons de cannelle , les étoiles de badiane et le clou de girofle.
Laisser infuser 15 mn.
Découper l'orange restante en rondelles .
Déposer une rondelle dans le fond d'un verre , verser le vin chaud filtré dessus .
Voilà bonne dégustation et surtout avec modération !!!
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