07 février 2011

Sauté de Dinde façon Marengo

Bonjour !Aujourd'hui je vous propose une recette inspirée d'un sauté de veau Marengo mais en remplaçant le veau assez cher par de la viande de dinde beaucoup plus abordable et très bonne aussi.Recette personnelle :Ingrédients :Pour 5 à 6 personnes :600 g de sauté de dinde 500 g de haricots verts surgelés 100 g de chamipignons émincés 2 carottes 2 pommes de terre 1 bocal de tomates pelées (450 g avec le jus ) 100 g de vin blanc 1 feuille de laurier 1 oignon 1 gousse d'ail sel + poivre 20 g de beurreDans... [Lire la suite]
Posté par christalie à 14:28 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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