15 février 2011

Fondant chocolat fraise

Bonjour !Voici un dessert à présenter en parts individuelles .....Cette recette est un assemblage de différentes recettes que j'apprécie. Pour 8 parts individuelles de 8 cm de diamètre : Pour le biscuit : 3 œufs 125 g de beurre 125 g de chocolat noir 100 de sucre   60 g de poudre d’amandes   30 g de farine La mousse à la fraise : 450g de fromage blanc à 20% 70 g de sucre en poudre 200 ml de lait concentré non sucré 7 feuilles de gélatine 150 ml de coulis de fraise sucré Le biscuit : Séparer les blancs des... [Lire la suite]
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15 février 2011

Blog à visiter

Bonjour ! Je voudrais vous faire découvrir un blog original : Devanture...bulent .. C'est sympa , ludique et on a tous un jour vu quelque chose comme ça ! Je vous invite à aller visiter .... Bonne journée !
Posté par christalie à 07:15 - - Commentaires [3] - Permalien [#]