10 mars 2011

Sablés viennois

Bonjour !Pour changer une recette de petits biscuits à grignoter avec le thé ou le chocolat du goûter ....ou comme ça juste pour le plaisir ! Recette extraite du livre "Bredele et petits biscuits " de Sylvie Aït-Ali.Ingrédients : 200 g de farine 40 g de poudre d'amandes 200 g de beurre pommade 80 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs 10 g de sucre vanillé 1 pincée de sel cerises confites Mettre le beurre mou dans le bol du Kitchenaid ou dans le Thermomix avec le sucre , le sucre vanillé et le sel .... Pour le thermomix... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:48 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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