Bonjour !
Rien de compliqué ni d'original mais une poêlée de légumes qui plait bien !
Ma recette :
Ingrédients :
- 1 boite 1/4 de maïs
- 1 bocal 3/4 de litre de carottes ( pour moi carottes nouvelles que j'ai mises en bocaux ) = 1 boite 4/4
- 3 pommes de terre cuites à la vapeur
- beurre
- 2 c à soupe de crème fraîche
- sel , poivre , cumin
Détailler les carottes en rondelles ,les mettre dans une poêle avec du beurre , ajouter le maïs égoutté , les pommes de terre en dés et faire revenir quelques minutes.
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On peut ajouter des dés de poulet ou des saucisses en rondelles.
Quuand tout est bien chaud , ajouter la crème fraîche , assaisonner selon les goûts.
Bon appétit !
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