Bonjour !

Rien de compliqué ni d'original mais une poêlée de légumes qui plait bien !

Ma recette :

Ingrédients :

  • 1 boite 1/4 de maïs
  • 1 bocal 3/4  de litre de carottes ( pour moi carottes nouvelles que j'ai mises en bocaux )  = 1 boite 4/4
  • 3 pommes de terre cuites à la vapeur
  • beurre
  • 2 c à soupe de crème fraîche
  • sel , poivre , cumin

Détailler les carottes en rondelles ,les mettre dans une poêle avec du beurre , ajouter le maïs égoutté , les pommes de terre en dés et faire revenir quelques minutes.

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On peut ajouter des dés de poulet ou des saucisses en rondelles.

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Quuand tout est bien chaud , ajouter la crème fraîche , assaisonner selon les goûts.

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Bon appétit !

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