Quiche au poulet

Bonjour !

Un des avantages de cet appareil le Pie & Co  c'est que l'on peut accommoder de petits restes en un tour de main !

Voici une recette bricolée avec un reste de poulet et un reste de carottes cuites...

recette personnelle :

Pour 6 quiches :

Ingrédients :

• 1 pâte brisée  : ou plus exactement une demi dose de pâte brisée
• 100 g de blanc de poulet cuit détaillé en dés
• 100 g environ de carottes cuites en brunoise
• 100 g de gruyère mixé
• 2 oeufs
• 100 g de crème fraîche
• sel + poivre

Mélanger la crème fraîche et les oeufs , saler et poivrer à convenance.

Abaisser la pâte brisée et découper 6 ronds avec l'emporte-pièce fourni.

Foncer chaque empreinte avec un rond de  pâte.

Déposer au fond une cuillerée à café de carottes , poser dessus du poulet puis du gruyère , verser un peu du mélange oeufs / crème.

Fermer l'appareil et cuire 15 mn.

Servir avec une salade verte.

Voici un repas léger et bien bon !

Il me restait un peu de pâte ..j'ai fait une tourte :

Bon appétit !

Comments

[Framboise]

je ne regarde que le résultat et ca donne faim ..
Merci pour ton petit coucou sur mon blog ..
bonne fin de journée

[Martine]

Tu vois bien que c'était quand même indispensable !!! MDR MDR et maintenant, Taka qui s'y met ... MDR MDR

[christalie]

concombres à la crème ....

[Lance-L-Eau]

M'a l'air bon ça, même avec la salade, mais par contre, c'est quoi à gauche de la tourte ,sous la salade? m'intrigue ça...
Bises dreditales

[taka]

c'est pas mal quand même ce truc dis donc .Pfffiou plus ils en inventent plus on a l'impression d'en avoir besoin