19 avril 2011
Tajine de poulet aux petits pois
Bonjour !
Aujourd'hui une recette qui se fait toute seule !
Vous l'avez peut-être vue passer sans photo ..désolée c'était une erreur de manipulation !
Recette personnelle :
Pour 4 personnes :
Cuisson : 4 heures
Ingrédients :
4 cuisses de poulet
2 pommes de terre
1 oignon
6 carottes
250 g de petits pois surgelés
ras-el hanout
sel + poivre
250 ml d'eau
Faire revenir les cuisses de poulet dans une sauteuse sans matière grasse.
Déposer la viande dans le tajine , ajouter un oignon haché puis les carottes en rondelles ,... [Lire la suite]
