Bonjour !

Aujourd'hui , je vous propose une recette très facile et rapide à faire , c'est une recette que mon petit lion a trouvé dans un magazine qui lui était destiné...elle lui a plu ...on l'a réalisée !

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Préparation : 10 mn

Cuisson : 50 mn

Ingrédients :

  • 1 boite 4/4 de macédoine de fruits
  • 150 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de farine

Egoutter les fruits dans une passoire.

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Dans le bol du Thermomix , mettre le beurre et le sucre et mixer15 sec / Vit 4.

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Ajouter les oeufs + la farine+ la levure et mixer 30 sec / Vit 5.

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Saupoudrer les fruits de farine et les ajouter dans le bol du Thermomix et mixer 20 sec / Sens Inverse / Vit 3.

Verser la pâte dans le moule tablette.

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Cuire à 150°c pendant 50 mn.

Attendre que le gâteau soit bien froid pour le démouler.

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C'est un gâteau léger , moelleux , qui se mange très facilement au goûter !

A faire et refaire en variant les fruits !

Bonne dégustation !

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