12 juin 2011
Cherry cheesecake
Bonjour !
Le dessert du week-end !!
Les cerises chez moi sont peu nombreuses et très en avance cette année ..
Un cheesecake , encore un ...ça vous tente ?
Alors voilà ..
Recette personnelle :
Ingrédients :
180 g de biscuits secs ( des croquants de l'écureuil pour moi )
80 g de beurre
500 g de fromage blanc faisselle bien bien égoutté
1 jus de citron
60 g de sucre
3 oeufs
800 g de cerises Montmorency ou autres
100 g de sucre
3 feuilles de gélatine
Préparation :
Mettre les biscuits dans le bol du... [Lire la suite]
