14 juin 2011

Paella

Bonjour ! Voici une recette que je fais souvent en période estivale ...va savoir pourquoi ! La paella est un plat d'origine espagnole plus exactement d'origine Valencienne qui est une des 17 communautés autonomes d'Espagne , situé à l'est du pays sur la côte méditerranéene entre l'Aragon et la Catalogne. Voilà pour la géographie... Pour le nom de Paella , il s'agit en fait du nom en valencien  de la poêle en qui sert pour la cuisiner. Et voilà pour l'étymologie .. C'est un plat assez facile à faire , il nécessite néanmoins... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:38 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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