20 juillet 2011
Biscuits craquelés au citron
Bonjour !
Après l'essai très très réussi des biscuits craquelés au chocolat de Maïwenn ,
voici ceux au citron trouvés sur le blog " les gourmandises d'Isa" (merci Physalis)
Voici sa recette :
Ingrédients :
250 g de beurre à température ambiante
200 g de sucre
2 oeufs
le zeste de 2 citrons
le jus de 2 citrons = 150 ml
5 ml d'extrait de citron ( j'avais pas )
300 g de farine
90 g de noix de coco
colorant alimentaire jaune
sucre glace en quantité suffisante pour enrobage pré-cuisson
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