06 septembre 2011
Sardines en papillote
Bonjour !
En vacances nous faisons de temps à autre griller des sardines sur le barbecue ...
C'est bon , tout le monde en profite ......
Donc j'avais prévu des sardines mais oublié la météo ...et ce jour là .....
il tombait des cordes !!!
Heureusement j'avais le Thermomix (on peut faire avec un cuit-vapeur tout simple aussi !!)
Recette extraite de "La cuisine à toute vapeur " de Vorwerk
Préparation : 20 mn + thermomix : 27 mn
Pour 4 personnes :
12 sardines ou plus selon les appétits
huile pour grasisser les... [Lire la suite]
