11 septembre 2011

Bonjour ! Conviée par Martine de "Martine bichonne son menu " à participer à un jeu des saveurs , je participe de bon coeur .. Elle a été conviée par Christelle du blog " Les Gourmandises de Christelle " Le principe est tout simple : énumérer rapidement 10 associations de saveurs et inviter 5 autres personnes à faire de même ! A gagner ? Rien du tout , juste le plaisir de découvrir d'autres personnes , d'autres blogs , d'autres horizons ... alors voilà c'est parti ! concombre / crème chocolat/ framboises endives/ noix ... [Lire la suite]

Bonjour ! C'est la pleine saison des pêches , ce sont de petites pêches de jardin mais très goûteuses.... L'occasion de faire une glace pêches ! Et ensuite une jolie coupe .... Un sundae ...pour le dessert du dimanche ..... Ingredients : 500 g de pêches dénoyautées et pelées 200 g de sirop de sucre 1 boite de lait concentré non sucré demi-écrémé 2 g de stabilisant pour glaces  (facultatif) Délayer le super neutrose dans un peu de lait concentré non sucré et laisser gonfler. Mettre les pêches  avec le sirop de... [Lire la suite]