15 septembre 2011

Betteraves rouges en conserve

Bonjour ! Les betteraves rouges : aussi bonnes crues que cuites .... On peut les conserver tout l'hiver dans du sable comme les carottes ou les préparer en conserves prêtes à être assaisonnées ... Comme j'en avais une grande quantité , je les ai préparées en conserves.. Recette familiale : Cuire les betteraves rouges dans une grande quantité d'eau ....environ 1h 30. Laisser refroidir .     Peler et découper en dés au couteau ou comme moi avec un alligator ... Placer les dés de betteraves dans des bocaux de... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:20 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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