
Bonjour !
Aujourd'hui un gâteau au chocolat tout simple que je faisais quand j'étais petite ...
On l'appelait gâteau raté car le dessus était tout craquelé en sortant du four ...
mais n'était pas raté du tout bien au contraire !
Recette transmise de mère en fille :
Pour un moule de 20 cm de diamètre:
Ingrédients :
100 g de chocolat à pâtisser
3 oeufs
100 g de sucre semoule
50 g de beurre
50 g de farine
Mettre le chocolat dans le bol du Thermomix et mixer 5 sec / Vit 8.
Ajouter le beurre et régler...
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