29 septembre 2011
Moelleux courgettes carottes
Bonjour !
Dans mon refrigérateur , 1 courgette et 2 carottes s'ennuyaient ferme...( ou plutôt molles car n'étaient pas arrivées hier !!!)
Pas d'idée pour le dîner et surtout envie d'un plat léger ....
Alors , j'avais ces pauvres légumes , le Pie &Co , du lait concentré non sucré , du mascarpone ,des oeufs , du jambon,du fromage râpé ...
Allez hop !
Un moelleux aux légumes !
Ma recette :
Ingrédients :
1 courgette
2 carottes
100 g de mascarpone
200 g de lait concentré non sucré
2 oeufs
1 c à soupe de farine
100 g de... [Lire la suite]
