02 octobre 2011
Charlotte aux pêches
Bonjour !
C'est dimanche et il fait un temps magnifique !
Certaines sont submergées par les bananes ( on n'habite pas sur le même continent !) et donc les utilisent dans leurs patisseries et d'autres ....ce sont les pêches .....
Après la tarte tatin de pêches voici la charlotte .......
Recette personnelle :
Pour 6 personnes
Préparation : 1 heure
Attente : 6 heures
1 kg de pêches
6 feuilles de gélatine ou 4 g d'agar-agar
200 ml de crème liquide
100 g de fromage blanc égoutté
140 g de sucre en poudre
24... [Lire la suite]
