
Bonjour !
Alors comme promis , voici une recette qui permet de servir les purées de légumes préparées ces derniers jours d'une autre façon ...
Recette Demarle présentée en atelier par ma conseillère Laure que je remercie !
Ingrédients :
Pour 12 flans si empreintes mini cakes
200 g de purée de céleri-rave
200 g de purée d'épinards
200 g de purée de carottes
6 oeufs
15 g de Maïzena
15 g de parmesan
muscade
sel + poivre
Mélanger chaque purée avec 2 oeufs , 1 c à café de Maïzena et de parmesan , ajouter muscade , sel +...
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