13 octobre 2011

Bonjour ! Alors comme promis , voici une recette qui permet de servir les purées de légumes préparées ces derniers jours d'une autre façon ... Recette Demarle présentée en atelier par ma conseillère Laure que je remercie ! Ingrédients : Pour 12 flans si empreintes mini cakes 200 g de purée de céleri-rave 200 g de purée d'épinards 200 g de purée de carottes 6 oeufs 15 g de Maïzena 15 g de parmesan muscade sel + poivre Mélanger chaque purée avec 2 oeufs , 1 c à café de Maïzena et de parmesan , ajouter muscade , sel +... [Lire la suite]