27 novembre 2011
Bavarois au chocolat
Bonjour !
Un dessert rapide à réaliser pour ce dimanche ....
Pour ce midi c'est trop tard mais pour ce soir ça laisse le temps ..
C'est tout chocolat et c'est très gourmand ...
Recette inspirée d'une recette de ce livre :
Préparation : 30 mn
Repos : 8 heures
Pour un moule à bavarois de 1 litre.
Ingrédients :
3 feuilles de gélatine
200 ml de lait
150 g de chocolat noir
3 jaunes d'oeufs
50 g de sucre
200 ml de crème liquide
Mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau froide.
Mettre le chocolat dans le bol... [Lire la suite]
