28 novembre 2011

Mijoté de porc aux petits légumes

Bonjour ! Grisaille de l'automne , envie de plats mijotés .... Mijotons , mijotons tout doucement....de la cocotte des effluves parfumés s'échappent rappelant la cuisinère à bois de ma grand mère ....... Voici une recette toute simple mais doucement bonne ! Recette inspirée de ce livre : Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 kg 400 de rouelle de porc 1 c à soupe et demi de farine 1 c à café  de cumin en poudre 1/2 c à café de cannelle 1 c à café de coriandre en poudre 1 c à soupe d'huile 1 oignon 4 carottes 6... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:14 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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