30 novembre 2011
Muffins aux pommes et aux épices
Bonjour !
Des muffins aux fruits pour changer .....
Aux pommes ...le fruit de saison !
Recette de ce livre :
Ingrédients :
Pour environ 40 mini-muffins
2 pommes
300 g de farine
1/ 2 sachet de levure chimique
1 c à café de cannelle en poudre
1 pincée de noix de muscade
1/2 c à café de gingembre en poudre
150 g de cassonade
1 pincée de sel
2 oeufs
60 g de beurre
250 ml de lait
50 g de raisins secs
Préchauffer le four à 180°c.
Dans le bol du Thermomix , mettre le lait + le beurre et régler 3 mn / 60°c /... [Lire la suite]
