09 décembre 2011

Interview culinaire

Bonjour ! Aleshanee, copinaute , blogopote un brin déjantée du blog 7 jours sur 7 ...à ne pas confondre avec un magazine en son temps célèbre 7 Sur 7 ! fait son auto-interview  dans ce billet .... Elle a raison ...d'une elle le vaut bien et de deux ...on n'est jamais si bien servi que par soi-même ! et ....elle m'a invitée à relever le gant ( c'est de saison ) et à répondre de même ! Bon là où je coince un peu c'est de relever le défi de l'auto-interview ..... J'aime beaucoup raconter des conneries bétises , mais suis peu... [Lire la suite]
Posté par christalie à 17:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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09 décembre 2011

Spätzles

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! Les spätzles ...vous connaissez ?? Kesako me direz-vous ?? Alors : selon Wikipédia : Les Spätzle , ou Spätzli ou Nkedli sont des pâtes de diversers régions : l'Allemagne du Sud, la Suisse germanophone, l'Italie germanophone,l'Autriche de l'ouest , la Hongrie et l'Alsace . C'est une préparation à base de farine , d'oeufs , de sel et d'eau ...dans certaines régions elles sont faites aussi avec du lait . Cette préparation est totalement différente de la pâte à pâtes... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:20 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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