10 janvier 2012
Gâteau des rois Bordelais
Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog.
Bonjour !
Pour poursuivre dans les desserts de l'Epiphanie , voici un gâteau du Sud-Ouest ...qui eux ,ont pour tradition de faire une brioche aux fruits confits ...
Recette extraite de "Vie pratique gourmande de Décembre 2010 adaptée librement par moi-même"
Pour 6 à 8 personnes :
Ingrédients :
8 g de levure déshydratée
150 ml de lait
500 g de farine
150 g de sucre en poudre
150 g de beurre mou
3 oeufs
2 c à soupe d'eau de fleurs d'oranger de rhum
1 pincée de sel
100 g... [Lire la suite]
