12 janvier 2012
Flan au potiron
Bonjour !
Le potiron version salée tout le monde connait mais en version sucrée ??
Beaucoup moins et pourtant .....
Voici une version flan qui va ne bluffer plus d'un !
Recette extraite ce livre et adaptée Thermomix par mes soins :
Pour un moule à manqué de 26 cm de diamètre:
Ingrédients :
750 g de potiron épluché
2 oranges = 200 ml de jus
175 g de Maïzena
500 ml de lait
250 g de sucre en poudre
3 oeufs
Mettre 500 ml d'eau dans le bol du Thermomix , placer le panier de cuisson et y déposer les morceaux... [Lire la suite]
