17 janvier 2012
Crème coco poires
Bonjour !
J'ai testé la multidélices de SEB en mode "desserts lactés" ...
Mais on peut faire cette recette avec une cuisson au four ou au Varoma ...
Recette personnelle:
Pour 4 pots:
Ingrédients :
400 ml de lait de coco
100 ml de lait demi-écrémé
2 jaunes d'oeufs
100 g de sucre
2 poires + 50 g de sucre
Mélanger les jaunes d'oeufs + le sucre ( au fouet ou comme moi au robot ) 1 mn / Vit 4.
Ajouter le lait de coco préalablement chauffé 1mn 30 au micro-ondes et mélanger encore 20 sec / Vit 4.
Verser dans les... [Lire la suite]
