17 janvier 2012

Crème coco poires

Bonjour ! J'ai testé la multidélices de SEB en mode "desserts lactés" ... Mais on peut faire cette recette avec une cuisson au four ou au Varoma ... Recette personnelle: Pour 4 pots: Ingrédients : 400 ml de lait de coco 100 ml de lait demi-écrémé 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 2 poires + 50 g de sucre Mélanger les jaunes d'oeufs + le sucre ( au fouet ou comme moi au robot ) 1 mn / Vit 4. Ajouter le lait de coco préalablement chauffé 1mn 30 au micro-ondes et mélanger encore  20 sec / Vit 4. Verser dans les... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:59 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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