Tartines gourmandes
Bonjour !
Cela vous est déjà arrivé d'avoir du pain de campagne ou tout simplement le pain maison de reste ....
Chez moi pas de perte ...par éducation je déteste jeter du pain et je fais en sorte que cela n'arrive jamais ...
Je recycle , croûtons pour la soupe , pain grillé du matin , etc etc ...
Il me restait du pain maison ...du fromage à raclette ...et pas trop envie de faire compliqué ...
et hop en un tour de main une assiette sympa pour le soir ....
Recette personnelle :
Selon les appétits : prévoir 3 ou 4 tartines par personne
- 1 pain de campagne allongé
- du fromage à raclette en tranches
- du jambon blanc
- du magret de canard séché
- de la sauce tomate pour pizza
- des tomates séchées
- origan
Trancher le pain finement mais pas trop ....
Poser le pain dans un plat allant au four avec de morceaux de fromage à raclette et passer sous le grill pendant 3 mn.
Tartiner le fromage ...poser ensuite des morceaux de jambon , de magret , et encore du fromage.
Tartiner une autre tranche de pain avec de la sauce tomates à pizza, poser du jambon , des morceaux de fromage , saupoudrer d'origan .
Passer les tartines sous le grill pendant 5 mn .
Déguster chaud avec une salade d'endives ......hummmmmmmm
Vous en redemanderez ....
et voilà encore :
- bleu d'auvergne
- gruyère
- fromage à raclette
Tartiner le pain avec le bleu d'auvergne , ajouter fromage à raclette et gruyère détaillé avec l'éplu' chef
ou encore :
- sauce tomate
- chorizo
- gruyère
- mortadelle
- raclette
- gruyère
Vous avez le choix !
C'est croustillant et sympa pour un dîner équilibré et sans chichis !
Bon appétit !
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et si cela vous dit : le vote AF TOUCH :
Vous pouvez me trouver à partir du lien suivant :
http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php
vous inscrivez :les folies de christalie
Merci !!!
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