
Bonjour !
Mamiedith avec son défi de Janvier sur Supertoinette m'a aiguillée sur le site de Fossier fabricant des vrais biscuits roses de Reims .
J'y ai trouvé une rubrique recettes sympa comme tout et je m'en suis inspirée librement pour ce dessert ...
Recette Fosssier librement modifiée par moi même
Pour 4 desserts individuels :
Ingrédients :
2 blancs d'oeufs
70 g de biscuits roses façon Reims façon Kitchenaid ou version Thermomix
70 g de sucre semoule
30 g de sucre glace
200 g de chocolat à pâtisser
6 oeufs...
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