16 février 2012
Pâte à galettes
Bonjour !
Un basique aujourd'hui , la pâte à galettes !
Taka ...ne grimace pas s'il te plait !!! IL y en a qui aiment !!!!
Il existe plusieurs recettes , que les purs bretons ne me tombent pas dessus en m'accusant d'hérésie...je ne revendique pas une appellation bretonne ....
Je fais juste une pâte à galettes comme je l'aime .....
Ma recette :
Pour une douzaine de grandes galettes:
Ingrédients :
100 g de farine de froment
200 g de farine de blé noir
3 oeufs
10 g de sel de mer
1 c à café de poivre noir
10 g d'huile
350... [Lire la suite]
