20 février 2012

Feuilleté poireaux, oignons

Bonjour ! Après les galettes de janvier , il me restait des chutes de pâte feuilletée ... Je les ai toutes rassemblées et effectué 2 tours de pliage.... Résultat épatant ! Du coup , j'ai eu envie de faire un feuilleté un peu élaboré , que l'on peut servir en entrée ou en accompagnement avec une viande... Recette personnelle : Pour 3 feuilletés Ingrédients : 1 pâte feuilletée 100 g d'oignons 2 c à soupe d'huile 1/2 c à soupe de sucre 15 ml de vinaigre de vin rouge aromatisé échalotes 100 ml de vin blanc sec 1 c à soupe... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:27 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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