12 avril 2012

Bonjour ! Le lapin ...j'aime beaucoup mais je n'en cuisine pas souvent ... Parce que ça ne plait pas toujours et parce qu'il faut qu'il soit vraiment bien cuit ... Mais avec la mijoteuse ..... Alors pour changer ......un lapin à la moutarde ! Recette personnelle: Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : 1 lapin coupé en morceaux 4 carottes 1 boite de champignons de Paris entiers 4 c à soupe de moutarde  1 oignon 3 c à soupe d'huile 100 ml de vin blanc sel + poivre 1 feuille de laurier Faire revenir le lapin dans... [Lire la suite]