17 avril 2012

Cocotte de choux

Bonjour ! Le chou , un légume toujours difficile car beaucoup de gens ne le supportent pas , ou ne peuvent en manger du fait de traitements médicaux ... Mais c'est un légume qui a de grandes qualités , on peut le consommer cuit ou cru ... Aujourd'hui je vous propose une recette alliant chou blanc et chou rouge .... Recette personnelle : Pour 4 personnes : 1/2 chou blanc (pas trop gros ) 1/2 chou rouge 1 oignon 1 c à soupe d'huile de noix 1 c à soupe d'huile de tournesol 200 g de râpé de jambon fumé ou de dés de jambon 1... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:40 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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