19 avril 2012

Soupe de pommes de terre

Bonjour ! En ce milieu d'Avril , il fait froid et du coup une soupe s'est imposée pour réchauffer l'atmosphère.. Voici donc une soupe toute simple mais bien agréable ... Je l'ai faite au Thermomix mais elle peut être faite autrement bien évidemment ! Recette extraite de ce livre et légèrement modifiée : Ingrédients : 1 carotte = 100 g 400 g de pommes de terre 200 g de céléri branche rave 1 poireau 500 g d'eau 1 oignon 20 g de beurre 2 cubes de bouillon de légumes  600 ml de bouillon de cuisson (c'était du... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:08 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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