Bonjour !

Le pot au feu , c'est bien car ça permet de faire différents plats ...

Après le recyclage salade , voici les spaghettis pot au feu ....

J'ai fait avec des pâtes fraîches mais evidemment ce n'est pas une obligation ....

Recette personnelle :

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

  • 300 g de spaghettis frais ou secs
  • 400 g de viande de pot au feu
  • 1 bocal de 500 ml de sauce tomate maison
  • parmesan
  • sel , poivre
  • persil , origan

Faire les spaghettis selon cette recette ( pas la traditionnelle mais mon adaptation personnelle ).

Passer dans la filière à spaghettis et laisser sécher.

Spaghettis pot au feu 1

 

Spaghettis pot au feu 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mettre la viande pot au feu dans le bol du Thermomix et mixer 5 sec / Vit 5.

Spaghettis pot au feu 3

Spaghettis pot au feu 4

Verser le bocal de sauce tomates dans une poêle , y ajouter la viande hachée , assaisonner , ajouter persil , origan et laisser mijoter quelques minutes.

Spaghettis pot au feu 5

Pendant ce temps , faire bouillir une grande quantité d'eau salée , y jeter les pâtes et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles remontent à la surface ( c'est rapide ).

Spaghettis pot au feu 6

Egoutter et servir avec le mélange tomates / viande , saupoudrer de parmesan râpé.

Spaghettis pot au feu 7

Spaghettis pot au feu 8

C'est un plat qui a bien plu à tous , simple certes, mais permettant de consommer les restes sans s'en rendre compte !

Du coup avec un plat de pot au feu , j'ai fait 4 repas différents !

C'est du recyclage parfait !

Bon appétit !

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