13 mai 2012
Tarte au citron de C.Michalak
Bonjour !
Aujourd'hui , une tarte au citron !
Mais pas une classique ...une revisitée par C.Michalak que j'ai réalisée avec mon Thermomix ..
Recette C . Michalak libre adaptation Thermomix personnelle :
Pour 1 tarte de 20 cm de diamètre :
Ingrédients:
Pour la crème au citron :
3 oeufs
150 g de beurre
3 citrons
130 g de sucre semoule
4 g de gélatine en feuilles = 2 feuilles
Pour la pâte sablée :
180 g de palets bretons ( je les ai fait moi même mais c'est pas obligé ! )
40 g de noix de coco torréfiée
110 g... [Lire la suite]
