16 mai 2012

Sucettes au caramel

Bonjour ! Aujourd'hui , une friandise découverte chez Misss Bricole Je n'ai pas encore les moules ad hoc pour les faire mais ne pouvant attendre j'ai vite bricolé avec ce que j'avais ! Ingrédients : 150 g de sucre en poudre 1 c à soupe et demi d'eau 20 g de beurre doux 2 pincées de fleur de sel Préparation : Mettre le sucre semoule + l'eau dans la casserole et porter à ébullition douce sans remuer. Quand le sucre devient un joli caramel ambré ( il faut environ 6 mn ) , ajouter le beurre en morceaux et la fleur de sel (... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:36 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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